Entrevista al MV Pablo Fioretti, Técnico comercial / Cuentas Claves Avicultura – Boehringer Ingelheim. En este caso la temática será la genética y la calidad del pollito con los factores que deben considerarse en todas las etapas de su vida.
“Los sectores están en constante relación. Reproductores, plantas de incubación y granjas de engorde tienen que trabajar sincronizadamente para poder sacar los mejores resultados productivos ”
Pablo Fioretti hace un repaso de las consideraciones que se debe tener en cuenta en las etapas de Reproducción, incubación y engorde evaluando los puntos críticos en cada etapa. Destaca, entre otros, la necesidad de un plan sanitario, manejo del huevo incubable, fertilidad, lotes uniformes, etc.