En el marco de la exposición SIAVS 2024 en San Pablo, Brasil, uno de los eventos más destacados para la industria avícola global, Marcelo Paolella, gerente general de Nuproxa S.A., ofreció una visión integral sobre el papel de los aditivos naturales en la producción avícola moderna. En una entrevista realizada por Adalberto Rossi para el programa radial “Cátedra Avícola & Agropecuaria”, Paolella destacó la importancia de productos innovadores que no solo mejoran la salud de las aves, sino que también responden a las exigencias crecientes de un mercado orientado hacia la sostenibilidad.
Paolella comenzó hablando sobre el lanzamiento de Nuproxa en Brasil, señalando que este mercado, caracterizado por su dinamismo y perfil exportador, representa una oportunidad significativa para el crecimiento de los aditivos naturales. Estos productos, que incluyen soluciones como PeptaSan, BioCholine, Pambonis y C-Power, se están convirtiendo en esenciales para las empresas que buscan cumplir con las normativas internacionales, especialmente en mercados exigentes como Europa y Medio Oriente.
Uno de los puntos centrales de la entrevista fue el desmentir el mito de que la producción natural es menos eficiente y más costosa. Paolella explicó que los productos de Nuproxa, basados en compuestos herbales, ofrecen una sinergia única de metabolitos activos que superan a las moléculas sintéticas tradicionales. PeptaSan, por ejemplo, es un regulador de la microbiota con un impacto positivo en la lucha contra la coccidiosis, una enfermedad común en la avicultura. Su capacidad para regular la microbiota intestinal de las aves sin el uso de antibióticos lo convierte en una herramienta esencial en la producción moderna.
En cuanto a BioCholine, Paolella destacó su papel como una colina herbal que, al ser más que una simple molécula sintética, optimiza el metabolismo de las aves, contribuyendo a una producción más eficiente y saludable. Este producto es especialmente relevante en un contexto donde los consumidores exigen productos libres de residuos de antibióticos y químicos sintéticos.
El gerente general de Nuproxa también habló sobre Pambonis, un metabolito activo de la vitamina D que se ha demostrado crucial en el crecimiento y la salud ósea de las aves. La incorporación de este producto en las dietas avícolas no solo mejora la resistencia de las aves a enfermedades, sino que también maximiza la eficiencia en la conversión alimenticia, un aspecto clave para la rentabilidad en la producción avícola.
Además, Paolella mencionó a C-Power, un adaptógeno al estrés que ayuda a las aves a enfrentar los desafíos ambientales y productivos. En un entorno donde el estrés puede afectar significativamente la productividad, C-Power se posiciona como un aliado indispensable para mantener la salud y el rendimiento de las aves.
La tendencia global hacia la eliminación de antibióticos en la producción avícola ha obligado a la industria a buscar alternativas naturales que no comprometan la eficiencia. Paolella subrayó que este movimiento está liderado por países con regulaciones estrictas, como los de la Unión Europea, pero que la adopción de estos productos naturales es una realidad que se extiende rápidamente por todo el mundo, incluyendo América Latina.
Marcelo Paolella deja en claro que el futuro de la avicultura pasa por la integración de tecnologías y productos naturales que no solo son sostenibles, sino que también ofrecen beneficios tangibles en términos de salud, eficiencia y costo. Con su presencia en mercados clave de Latinoamérica, Nuproxa S.A. se posiciona como un líder en esta nueva era de la producción avícola, ofreciendo soluciones que cumplen con las demandas de un consumidor cada vez más consciente y exigente.