El próximo Martes 22 de Septiembre Alltech realizará un webinar en el que especialistas de la industria discutirán el tema de los minerales traza, proporcionando información relevante a profesionales, productores y medios de comunicación del sector.
Encontramos diferentes productos al momento de formular las dietas de nuestros animales con minerales traza. Las prácticas tradicionales de suplementación han utilizado los minerales inorgánicos, los cuales no solo son mal absorbidos por el animal; sino que afectan negativamente a otros ingredientes esenciales de las raciones. Pero sustituirlos por los minerales orgánicos también supone un especial cuidado, debido a que no todos los minerales orgánicos tienen la misma calidad.
Estos expertos de la industria analizarán la importancia de la fuente de los minerales traza:
- Richard Murphy (Director de Investigación del Centro Europeo de Biociencia de Alltech en Irlanda).
- Paul Groenewegen (Director de Innovación y Nutrición de Masterfeeds en Canadá).
- Steve Elliott (Director Global de la División de Manejo de Minerales de Alltech en Estados Unidos).
Dr. Richard Murphy es el Director de Investigación del Centro Europeo de Biociencia de Alltech ubicado en Dunboyne, Irlanda. En 1994 obtuvo una licenciatura en Bioquímica de la Universidad Nacional de Irlanda en Galway. Luego, recibió una beca de investigación de Alltech y se doctoró en el Departamento de Bioquímica de la Universidad Nacional de Irlanda en 1999.
Murphy tiene fuertes vínculos con varias universidades y centros de investigación, y ha sido nombrado profesor adjunto de la Facultad de Ciencias y Estudios de la Salud de la Universidad de la Ciudad de Dublín. También se ha desempeñado como evaluador externo de programas de licenciatura y es miembro del consejo de administración del Instituto Nacional de Biología Celular de la Universidad de la Ciudad de Dublín.
Sus investigaciones actuales son diversas e incluyen la detección de biomarcadores de péptidos; la identificación molecular de las poblaciones microbianas; la resistencia antimicrobiana; la producción de biogás y la regulación transcripcional; y la regulación de la producción de proteínas.
Steve Elliott es el Director Global de la División de Equinos y de la División de Manejo de Minerales de Alltech. Ha participado en la industria del alimento balanceado durante más de 25 años y 20 de esos años ha trabajado en Alltech.
Elliott es parte de la junta ejecutiva de la Asociación Americana de la Industria de Alimento Balanceado (AFIA) y es miembro de su comité equino. Es miembro activo del Registro Americano de Científicos Profesionales de Animales (ARPAS), de la Asociación Americana de Caballos Cuarto de Milla (AQHA) y de varias otras asociaciones de razas y de disciplinas ecuestres. Fue presidente nacional juvenil de la Asociación de Criadores de Caballos Palomino (PHBA), antes de ingresar a la Universidad de Florida, donde recibió una licenciatura en Ciencia Animal y un título de postgrado en Nutrición.
Elliott es autor o coautor de numerosos artículos para publicaciones especializadas y comerciales sobre cómo la forma de los minerales traza afecta el bienestar de los animales y a las comunidades locales. El trabajo actual de Elliott está enfocado en la manera en que los minerales traza orgánicos –en especial el selenio– pueden mejorar la salud y el desempeño de los animales.
Paul Groenewegen es Director de Innovación y Nutrición de Masterfeeds (una empresa de Alltech). Ha trabajado para Alltech por 17 años (12 en la oficina de Canadá y 5 en su cargo actual). Ha ocupado varios puestos en Alltech Canadá –en especial como Gerente Técnico o Gerente General–; así como ha tenido funciones en Norteamérica y a nivel global para Alltech.
Antes de ingresar a Alltech, Groenewegen trabajó por 15 años para un importante distribuidor de alimento balanceado como especialista en cerdos; siendo responsable de las ventas de la zona del Este de Canadá, capacitador del equipo de ventas, soporte técnico, manejó la base de datos de producción y se encargó de la gestión de ventas. Ha ofrecido servicios de consultoría a clientes de todo Canadá; además de Venezuela y Estados Unidos.
Groenewegen asistió a la Universidad de Guelph en Canadá, donde obtuvo una licenciatura en Agricultura, especializándose en Ciencias Animales y Avícolas. Luego realizó una Maestría en Ciencias con especialización en Fisiología Nutricional.