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    Raúl Buthay analiza los avances en génetica, bioseguridad y tecnología

    En el marco del OVUM 2024, Raúl Buthay, referente en genética y sanidad avícola, destacó el papel clave de la bioseguridad y la innovación tecnológica en la avicultura. Con una visión optimista y respaldada por resultados excepcionales, Cabaña Avícola Feller consolida su posición como líder en la producción de huevos y genética en América Latina.

    La influenza aviar y otras patologías como la hepatitis por cuerpo de inclusión han puesto a prueba a la industria avícola en los últimos años. Para Raúl Buthay, el compromiso con la bioseguridad es innegociable. “Es una cuestión cultural, no necesariamente costosa, pero fundamental. Pequeños cambios en las conductas y procesos pueden marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso en la producción”, señala el experto. Además, enfatiza que las inversiones en infraestructura de bioseguridad no son gastos, sino apuestas estratégicas para garantizar la sostenibilidad de la industria.

    Genética y tecnología: una combinación imbatible
    Los avances en genética aviar han sido extraordinarios. Buthay destaca que hoy es posible alcanzar producciones de aves comerciales con más de 90% de postura sostenida por semanas. “Hyline ha liderado esta evolución, pero su éxito no sería posible sin el apoyo de tecnologías complementarias como galpones automatizados, controles ambientales avanzados y una nutrición de precisión”, comenta. Estos desarrollos han permitido a Cabaña Avícola Feller mantener estándares de producción competitivos a nivel global.

    La calidad de los resultados obtenidos por los clientes de Feller, reconocidos incluso por Hyline Internacional, subraya la importancia del servicio postventa. “Desde la llegada de las reproductoras, todo debe ser monitoreado: cría, sanidad, bioseguridad y manejo. El acompañamiento técnico es crucial para garantizar que los estándares genéticos se traduzcan en resultados reales”, explica Buthay. Esta atención integral ha posicionado a Feller como un modelo de excelencia en el sector.

    Sostenibilidad: un compromiso ineludible
    Para Cabaña Avícola Feller, la eficiencia y la sustentabilidad son pilares fundamentales. “La producción debe ser eficiente, pero también respetuosa con el medio ambiente. Las inversiones en tecnología no solo mejoran la rentabilidad, sino que también minimizan el impacto ambiental, algo esencial en un mercado cada vez más consciente de la sostenibilidad”, destaca Buthay.

    Un futuro prometedor para la avicultura argentina
    Con una producción per cápita de huevos en constante aumento y una industria que adopta rápidamente nuevas tecnologías, la avicultura argentina está mejor posicionada que nunca para competir en el mercado global. “Nuestra industria es altamente competitiva, y el reconocimiento internacional a los productores argentinos es prueba de ello. Con innovación y compromiso, seguiremos liderando el camino en América Latina”, concluye Buthay.